22.04.13

En mi humilde opinión, por Nacho Canut

 

Acabo de volver de pasar una temporada en Francia y 4 días en México. Aquí van algunos de los productos que me traje de esos viajes.

Le basque ardent – BiPiA. Salsa vasca picante a partir de pimientos de Espelllette, un pueblo  vasco-frances que me encanta y visito mucho para comer y comprar productos. Esta salsa es picante pero sin pasarse y sabe un poco a pimiento. Se puede usar para crudités, cocktails, zumos de tomate, pizzas, barbacoas. Yo la suele tomar con patatas cortadas en cuadradillos y salteadas.

 

Salsa picante – Cholula. El equivalente de la anterior pero mexicana. Pica mucho más, aunque no es para tanto. La compré en la tienda del hotel y supongo que como lo compran turistas no la hacen muy, muy picante. Como la vasca , yo la tomo con patatas salteadas, también con arroz o quinoa. Buenísima y el frasquito de cristal y el logotipo son preciosos.

 

Mermelada de cereza negra – Miguelgorri. Otro producto de la zona vasco francesa. Absolutamente mi mermelada favorita. De cerezas negras a trozos y de fabricación artesanal. La venden en LeClerc y es muy barata. Para mi es la mejor mermelada del mundo ahora mismo.

 

Infusión Belle Nuit – Tiséa. Otro producto de LeClerc. Es una infusión para dormir, la típica a base de tila, la gracia de esta es que tiene verbena, manzanilla y sobre todo lavanda, que le da un sabor buenísimo. Si da sueño o no me cuesta saberlo porque yo por la noche suelo tener sueño de por sí. de sabor está muy rica.

 

Boulevard de la mort ( Deathproof ) – Quentin Tarantino (DVD TFI ). Me compré este DVD doble en la Fnac de Bayona. No había visto la película nunca y estaba en oferta. Impresionantemente buena, me ha recordado por qué me gusta tantísimo Tarantino y por qué veo sus películas varias veces siempre. Los extras son impagables. Creo que con el tiempo Tarantino se está convirtiendo para mi en un director a la altura de Waters, Burton, Lynch, Fellini, Berlanga. vamos de mis imprescindibles.

 

 

Terre d’ Hermes. Me compré esta colonia en el avión de vuelta de México a Madrid. Me gusta mucho como huele, me recuerda a algo y no se a qué. El frasco es precioso. Creo que los conciertos de cuatricomía los voy a hacer con esta colonia

 

The golden age – Woodkid ( Green united music ). Este disco es precioso de principio a fin. Tenía todo para no gustarme nada y hacérseme odioso, incluso.. sin embargo la música me ha ganado. EL artista es un moderno de París que canta en inglés. pues a pesar de eso (no entiendo con lo bonito que es el francés porque se empeña en cantar en ingles) los arreglos, su voz todo me ha acabado gustando mucho. Es el que le hace algunos vídeos a Lana del Rey y a los fans de ella les gustara él, yo creo..

 

Lista de Spotify Abril 2013

02.06.2012

02062012

Mermelada de arandanos – Carrefour. Ahora mismo es mi mermelada favorita y , al ser marca blanca, está tirada de precio. Sin gluten, esto no se que es

Today ! / Summer days – The Beach Boys ( Capitol ). Dos discos de mediados de los 60s, la época pre-Pet sounds (todavía Brian Wilson no era considerado un genio por la critica musical), en un solo Cd. Estas ediciones de 2 discos de los BB en un  solo Cd son buenísimas, muy bien anotadas, con fotos, todas las canciones comentadas una por una, algo que el cutrerio de lo digital no da por supuesto están en Spotify pero ahí si que la información es mínima. El disco Summer nights es ahora mismo mi favorito de los BB, esta en un punto intermedio entre el surf de su primera etapa y el pop mas barroco de Pet sounds. Dos joyas por el precio de una.

Los Angeles – Taschen. El típico libro gigante que venden barato en VIPS, con muchas fotos y texto en 3 idiomas ( ingles, francés y alemán). Cuentan la historia de una de mis ciudades favoritas ( y mi absolutamente preferida hasta los 17 años, en que conocí Londres ).Aquí vemos la historia de LA desde que era Ciudad de Los Angeles, un pueblucho que e fundo en el siglo 19 , creo que por 1862. Mi parte del libro favorita son, como no, las décadas 50s/60s. Si tuviese un maquina del tiempo viajaría a Santa Monica o Hollywood  en esa época. Las fotos son espectaculares.
Hamburguesa vegetal de tofu con zanahoria – Natursoy. Sin colorantes, ni conservantes ni manipulación genética ( ¡¡ no se que quiere decir esto ultimo pero lo pone!!). L atípica hamburguesa de tofo pero al llevar zanahoria  pues esta más rica. Con la salsita de jañapeño y pasada un poco por la sartén está perfecta.

La vanguardia aplicada 1890 – 1950. Fundación Juan March. Interesantisima exposición decoro a finales del siglo 19 y comienzos del 20 se aplicó a la vida caotidiana el arte vanguardista (dadaísmo, constructivismo, futurismo y algún istmo más). Carteles, programas , libros, anuncios,revistas etc. Todo lo que fuera grafismo y tipografía pasaba por el diseño vanguardista. A los fans de la música pop anglosajona del siglo XXI les sonara a portadas de Franz Ferdinand. Hay muchísimas obras y algunas impresionantespor el tamaño y otras por lo preciosisimas que son. Todas las exposiciones en la Fundación Juan March son gratis. Estará hasta finales de julio.

Salsita – Goya. Una salsa de color verde a base de chiles jalaremos y picante, pero no exageradamente.Es un producto de México y pone es salsa para todo uso. Yo la utilizo para el tofu y esta buenisima.El frasco es muy bonito.

Icicle- Rinse :  19. Una nueva entrega de esta ser de Cds de sesiones de productores y djs. esta vez es de este productor  con pinta de profesor de matemáticas o asesino a sueldo, según se mire. Una sesión de tecno duro, minimalista y repetitivo en sus varias acepciones ( D&B, House, Dubstep, etc ) A la gente que no le gusta demasiado el tecno no les gustara nada pero si os gusta mínimamente el tecno minimalista y mas bien ruidista os gustara, tampoco es tan rarísimo, al fin y al cabo es música de baile.

Lista de Spotify deMayo

Hace tiempo se opinó de...

Proudly powered by WordPress
Theme: Esquire by Matthew Buchanan.