Tagliolini Cipriani; esta
pasta extra-delgada hecha con huevo y tomate está buenísima y se
hace en solo 2 minutos. La compré en el club del gourmet de El Corte
ingles y vale la pena gastarse un poco más que si se compran pastas
Gallo (que también están muy buenas), la diferencia es notable.
Por supuesto todo el mundo sabe que la pasta SOLO se puede tomar al
mediodía.
La forja de un rebelde - Arturo Barea (Ediciones
Montjuich); este libro me lo dejó hace mucho el percusionista de
Fangoria y Mastretta, Ricardo. Lo empecé a leer y lo dejé, ahora
lo he retomado y estoy muy enganchado. Es una novela costumbrista que
transcurre en la España de principios del siglo XX. Yo creo que es mi
época de España preferida. No me canso de leer cosas sobre esos
años, y encima sabiendo que todo acabaría en una guerra civil.
Este libro cuenta hasta la caída de Barcelona en manos de Franco y debe
tener un final muy triste porque el protagonista estaba en el bando de los que
perdieron. A mi me está encantando.
Déclaration
(Essence) - Cartier; es la colonia que utilizo ahora. Cada vez que cambio
de perfume es una tragedia, me cuesta mucho decidirme porque le doy mucha
importancia a lo que estoy oliendo todo el día... normal. Yo creo que mi
favorita era la 212 de Carolina Herrera, pero desde que su hija se casó
con un torero le cogí manía.... qué pena. Tardé
mucho en decidirme por esta y fue esencial la presencia de mi cuñada, la
abogada de Austrohungaro, que con su experiencia en este campo me
asesoró y animó a tomar este importante paso en mi vida.
A mi
me gustaba mucho la de Givenchy, que olía un poco a chocolate, pero es
que se llama Very Irresistible, y con un nombre así de horroross yo no
puedo. Me imagino a alguien preguntándome que colonia utilizo y yo
muriéndome de la vergüenza contestando... very
irresistible...¡¡NO!!, imposible. Esta me gusta porque huele un
poco a tabaco, yo no fumo pero no me disgusta el olor demasiado...
además me recuerda a alguien y no se a quien, pero debía de ser
alguien que me caía bien o me gustaba. El frasco es precioso, parece un
robot de los años 30 con un solo ojo. Muy
decorativo.
Certified - David Banner (Universal records); me lo
compré este otoño en L.A. Vi el video en la tele y me
gustó mucho así que lo busqué en Tower records..... y
resultó un acierto, un disco de rap que no se hace pesado, me recuerda a
veces a Ice Cube. La verdad es que no conozco a casi nadie de los que
participan en el disco y sin ser un descubrimiento que me cambie la vida ni
nada por el estilo es de los que mas escucho últimamente..... Mr. Banner
tiene cara de antipático y las letras no las entiendo del todo,
así que no se si dedica a insultar a las mujeres y los homosexuales,
espero que no.... porque me fastidiaría bastante.
The Philly
sound. Kenny Gamble, Leon Huff & the story of brotherly love (1966-1976) -
(Epic records); una de las primeras cajas de Cds que me compré y de
las mejores. Es una joya, tres Cds llenos de canciones conocidas y otras que no
había oído nunca pero igual de buenas. Es lo que se llamaba el
sonido Fidadelfia, que tanto nos inspiró a Carlos, Olvido y servidor en
la época de Dinarama. Yo ya conocía a muchos grupos de este sello
porque en los 80s mi amiga Patricia Godes me dejaba vinilos de todos estos
grupos y yo me grababa cassettes. Nunca le estaré lo suficientemente
agradecido por haberme descubierto a los O´jays, Bunny Siegler, Harold
Melvin and the Blue Notes, etc. He de confesar que mi cultura musical se
limitaba al Punk, el Glam y algo de Reggae. De música negra solo
conocía lo típico Michael Jackson, Chic y la música Disco.
Patricia me descubrió un montón de grupos que aun hoy sigo
escuchando. Para cualquiera que sienta un poco de interés por esta
música esta caja con 3 cds y un librito con 65 páginas no tiene
valor. Con la de Marc Bolan son las dos cosas que salvaría de mi casa si
hubiera un incendio..... cosa que espero no pase nunca.
Perdidos.
Temporada 1 (Buena Vista Home Entertainment); todo el mundo me había
hablado tan bien de esta serie que en cuanto la vi a la venta no puede
resistirme. Me está gustando mucho, solo he visto dos capítulos
por ahora. No llega a la altura de Sexo en N.Y., Los Soprano, Twin Peaks o Seis
metros bajo tierra, por ahora..... me han dicho que mejora mucho según
avanza. Desde luego estamos pasando por una edad de oro en lo que a series de
televisión se refiere. No me extraña que cada vez vaya menos
gente al cine, con series así......
Opinado
el 30/12/05 |
Algunos productos sin los cuales
mi vida no sería ni la mitad de agradable... y a los que estoy
agradecidísimo por existir y hallarse, actualmente, en mi
poder.
Jonathan Strange & Mr Norrel - Susanna Clarke
(Bloomsbury), este libro me lo ha dejado V, él se lo leyó
hace tiempo y me lo recomendó. Es interesantísimo, como una
novela de Harry Potter para adultos. Todo sucede en el siglo 19, (por lo menos
por donde voy yo), en Inglaterra, entre magos. Es uno de los libros más
absorbentes que he leído en los últimos años, pero espero
que no hagan película...
The look of love, The Burt Bacarach
collection (Rhino), ¿que se puede decir a estas alturas de este
señor sin caer en obviedades? Pues nada. Solo que esta caja es
maravillosa, trae 3 Cds llenos de éxitos (conocidos y desconocidos, por
lo menos para mí) y que, como es de Rhino (mi casa de discos favorita),
está fabulosamente bien presentada, con un libreto lleno de fotos e
información. Si tenéis algún amigo que es fan de Esplendor
Geométrico, o los Residents o Aphex twin o Extremoduro,
regaládsela por navidades y cambiar su vida...
Pera
conferencia, mi fruta favorita ahora mismo, ha desbancado al Kiwi y la
manzana. Es que con ese nombre... ¿cómo no me va a gustar? Pero
aparte que me encanta pedirla en la frutería (me encanta pronunciar la
palabra "conferencia" en un mercado, no se por que) está
buenísima. Yo la pelo, pero al principio me la comía con piel y
era como morder un reptil... yuuuummmm...
The Chalice and the blade -
Riane Eisler (Harper Collins), me ha costado mucho encontrar este libro, al
final lo tuve que comprar de segunda mano en Amazon.co.uk Trata sobre el cambio
en la sociedad humana cuando se paso de adorar diosas a dioses. Diosa=
fertilidad, respeto por la vida, cooperación, paz, igualdad de los
sexos, sabiduría. Dios= Pecado, muerte, pueblos "elegidos", guerra,
machismo, creencia ciega en dogmas. Hasta que aparecieron los dioses vengativos
, que pedían sacrificios, que relegaron a las mujeres a un papel
más que secundario, se veneraba a las diosas y, parece ser, que era todo
muy diferente de como nos lo han pintado hasta ahora. No había tanta
separación de los sexos y las mujeres tenían un papel mucho
más importante en todo. La imagen de los hombres cazando y las mujeres
curtiendo pieles en la cueva puede que sea una creación de
antropólogos llenos de prejuicios machistas que traducen lo que
encuentran según su mentalidad hombres de los siglos 19/20. Nuevos
hallazgos están cambiándolo todo. A mí siempre me ha
parecido horrible como tratan TODAS las religiones a las mujeres... y nunca he
entendido por qué los diferentes dioses y profetas tienen que ser unos
hombres... y veo que, en ese sentido, va todo a peor...
Cherry Garcia
(Ben and Jerry's), como la mayor parte de mi vida se basa en hacer dietas,
la comida me obsesiona. Me paso las 24 pensando en ella... pienso mucho en el
helado, uno de mis alimentos favoritos y, para mí, el más
moderno… hace 3 siglos no existía y ahora... está en todas
partes... es el equivalente a los ordenadores personales pero en la
gastronomía. Sin electricidad no habría helados... Esta marca es
la que más me gusta, no es fácil de encontrar pero tengo la
suerte de que la venden al lado de mi casa. La combinación de cerezas y
chocolate es como mezclar el tecno con el rock'n 'roll, simplemente PERFECTO.
Lleva nata y azúcar y se llama así en honor a un jipi gordito...
Mmmmmmmmm...
Vicks - VapoRub (Procter & Gamble), la garganta
me da muchos problemas, ya una adivina me dijo que mis puntos débiles
eran la garganta y el cuello en general. De ahí mi afición por
los jerséis de cuello alto. Mi novio me descubrió esta pomada que
se da en el pecho y descongestiona las fosas nasales y la garganta.
Además a mi me trae recuerdos de la época Rave cuando
había gente que utilizaba mascarillas para la polución, rollo
Michael Jackson, untadas de Vickps VapoRub porque decían que potenciaban
el efecto X. No lo sé, nunca probé. Pero cuando se está
acatarrado es esencial para poder dormir tranquilamente, y para mí
dormir y comer, son dos actividades sagradas.
Hotel - Moby
(Mute), este artista me cae muy bien pero sus discos me suelen aburrir,
compro los singles porque soy Cdj y las remezclas suelen estar bien. Pero este
último Cd, que compré en México D. F., es una maravilla.
El nombre y la portada me encantan y me da mucha rabia que no se nos haya
ocurrido antes a Fangoria llamar así un Cd... con lo que nos gusta la
vida de hotel. Cumple mi teoría según la cual para que un Cd sea
bueno las 5 primeras canciones tienen que estar bien. Este lo cumple
totalmente, aunque la primera es un instrumental ambient y no cuenta... pero de
la 2 a la 7 son impecables. Mis favoritas Spiders y Slipping away... seguro que
dentro de nada estará en todas las rebajas. Ahora no solamente me cae
bien Moby, también me gusta su música. Eso sí, en directo
me parece horrible, es de los que se empeña en tocar la musica tecno con
instrumentos "reales" y sustituir los samplers por cantantes gritonas. Un
rollo. Pero este disco es una joya y recuerda un poco a New Order y Talking
heads, por decir algo...
Opinado el
17/12/05 |
Productos, productos,
productos........... Tal y como están las cosas en el mundo me sigue
dando vergüenza estar hablando de cremas para manos y Cds antiguos de
Madonna, pero no me veo recomendando ONGs o refugios nucleares, así que
allá voy:
Richard Hawley - Coles Corner (Mute), junto con
el de Depeche Mode, es mi disco favorito de este año. Ya me gustó
una canción que venía en un recopilatorio de esos que regalan con
las revistas (y que a mi me vienen bien para darme cuenta que NO ME GUSTAN NADA
ni Arcade fire, ni los Magic numbers, ni Bloc Party, pero bueno... eso es otro
café), se llamaba The ocean y es de las más bonitas que he
oído nunca. No sabia nada de este caballero, ni falta que me
hacía, la voz me encantaba y la melodía y los arreglos eran
fantásticos. Me regalaron este disco y resulta que es todo así de
bueno. La verdad es que con una voz tan bonita cualquier cosa que cante me
gustaría. Casi todo son baladas con guitarras hawaianas y orquestaciones
años 50s, yo lo oigo casi todos los días por la tarde, como de
3:30 a 4:30, y me da muy buen resultado...
Fluocaril
(sanofi-synthelabo) - Mi gel dentífrico favorito. Sabe parecido a
todos, a menta, y supongo que la labor blanqueadora y anticaries será la
típica de estos productos... PERO... este no contiene sorbitol, que es
una sustancia supuestamente cancerigena y que una amiga me recomendó que
evitara a toda costa. Lo llevan casi todos los productos Light (qué
palabra más odiosa) y substituye el azúcar. Me aseguró que
es mejor tomar menos chicles con azúcar que muchos chicles con sorbitol.
Por lo visto el sorbitol no se metaboliza con facilidad y se acumula en el
intestino, en fin... este dentífrico lo venden en cualquier Hiper que se
precie, y como yo me lavo mucho los dientes no quiero estar acumulando
sorbitol... por lo que pueda pasar...
Edgar P. Jacobs - Les aventures
de Blake et Mortimer - Làffaire du collier (EDL), a mí
siempre me han tirado mucho los tebeos belgas, me encantan los colores y el
tipo de dibujo limpio y ordenado estilo Tintin. Además el Profesor
Mortimer, el pelirrojo de barba, me resulta muy interesante. Como estoy
estudiando francés intento leer lo máximo en este idioma y estos
tebeos son perfectos. Ya los había leído en castellano de
pequeño y guardaba un buen recuerdo, no me han defraudado. Ya he
leído La trampa diabólica y El misterio de la gran
pirámide. Todos buenísimos y muy divertidos.
Cepillo de
dientes a pila Crest, modelo SpinbrushPRO, desde que me cepillé los
dientes con un cepillo eléctrico ya no quiero otra cosa. Tengo otro que
se recarga colocándolo en una basecita que se enchufa pero este es mejor
porque va a pilas y no hay que acordarse de recargarlo y se puede llevar a
todas partes. Además el logotipo de Crest es taaaan bonito.
Crema para manos Arnica Essentiel (Yves Rocher), la mejor porque no te deja
las manos blancas y grasosas, como otras cremas para manos que hay por
ahí y que NO VOY A NOMBRAR. Para una persona que nada tanto en piscinas
cloradas y lava tantos platos como yo la crema de manos es esencial. Esta la
venden en El corte ingles y las tiendas de Yves Rocher.
Madonna -
American life (Maverick / Warner Bros), auque siempre reniego sigo leyendo
criticas de discos y en la del nuevo de Madonna el tipo que la firmaba
aprovechaba para poner verde este, que si "solo" había vendido 5
millones de copias (¿Y...?, ¿que tipo de argumento es ese?
además ,a mi me parece una burrada 5.000.000 de Cds ), que si no les
gustó a los verdaderos fans de la diva (¿desde cuando un disco
tiene que gustarle a un grupo determinado de personas para ser bueno o malo?),
que si era demasiado raro e introspectivo (¿es que preferiría La
isla bonita?, ¿que hay de malo en que un disco sea raro e
introspectivo?). Me puse de muy mal humor. A mi Madonna no me cae especialmente
bien, no soy fan pero la respeto mucho y tengo todos sus discos desde el
Erotica. No le perdonaré nunca La isla bonita y Evita, a su marido no lo
trago y sus directos me parecen espantosos. El American life es de sus discos
que más me gustan, la portada es muy chula y tiene algunas canciones
preciosas. Como casi todos los discos buenos las 5 primeras son perfectas, al
final se pasa un poco con las baladitas pero es Madonna y hace lo que le da la
gana, o sea baladas. El tema de James Bond está francamente bien y creo
que se puede conseguir muy barato este disco. En Amazon lo venden a 5 libras y
seguro que en España esta rebajadísimo también. Al fin y
al cabo podría ser Anastasia o Celine Dion y ha elegido ser Madonna....
(y por mucho que lo intente la Gwen Stefani NUNCA se pondrá a su
altura)
Bouillon aux herbes et à l'huile d'olive - Knorr,
o sea unas pastillas que se echan en el agua de los espaguetis cuando se cuecen
y que le dan sabor a la pasta. Son de hierbas y aceite de oliva y es el
producto que más utilizo en la cocina últimamente. De hecho creo
que ya he hablado de este producto en algún sitio, es que es
IMPRESCINDIBLE para hacer mi plato favorito, spagetis con queso... que
además es lo único que sé preparar, así que... no
se si lo venden en España, yo lo compro en Francia, pero seguro que hay
algo parecido.
Fantomas - un film de Andrè Hunebelle con Jean
Marais y Louis de Funes (Shelock Homecinema), la vi de pequeño y me
marcó. Me resultaba fascinante el personaje de fantomas, que siempre se
escapaba y me hacía mucha gracia Louis de Funes, vi todas sus
películas. Supongo que ahí empezó mi gusto por lo
francés, que llegó a su cumbre hace 11 años cuando me
lié con un ciudadano francés con el que aun comparto mi vida. La
película ha envejecido muy bien y ahora me gusta más y, desde
luego, la prefiero a las de James Bond de la época, aún
reconociendo que Sean Connery es un mito sexual a años luz de cualquier
actor de los que salen en esta pelicula. Sherlock films home cinema ha editado
todas las películas de fantomas (y de Louis de Funes) así que
pienso pasar las navidades viéndolas sin parar.
Opinado el 11/12/05 |
